大蒜

• 192019-08
  大蒜 大蒜，为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物 。 大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等 。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用
• 122019-08
  大蒜治久咳 咳嗽是一种常见的疾病，常会出现反复发作，如果西药治疗不当，很容易产生耐药性的问题，这时候会加重症状表现。在平时生活当中可以采取一些药食同源的食物来治疗，有的时候能够发挥意想不到的作用，比如说可以用大蒜来治疗咳嗽，治疗因为咳嗽而导致的肺热，有时候效果还是蛮不错的。